Lakrits, eller lakritsnaken, är en långstammad flerårig ört som är en naturlig ersättning för socker. Även i forntida Egypten och Kina använde de dess helande egenskaper, det är allmänt känt till denna dag.
Lakrits finns vanligtvis i stäppregionerna, nära vägar, längs floder och hav, i halvöknar. Denna växt tillhör baljväxter familjen. Det växer bra i tempererade och subtropiska klimat, tolererar brist på fukt ganska enkelt, det används ofta för att stärka sand.
Lakritsgodis, kallad lakrits, började produceras i England på 1700-talet, och i Finland anses de vara en nationell delikatess. I Kina ingår lakrits i nästan alla tibetanska recept. I Ryssland finns lakrits i de södra regionerna, i Kaukasus, i västra Sibirien och vid Azovs kust. Alla läkande egenskaper finns i plantans rötter som skördas på våren eller senhösten, torkas och krossas.
Lakritsrot innehåller vitaminer i grupp B, C, flavonoider, pektin, polysackarider, fettsyror, eterisk olja, tanniner och slemhinnor, mineralsalter, karoten, kumariner, aminosyror, protein, alkaloider, etc.
Den söta smaken av lakrits beror på halten glycyrrhizin. Detta ämne, som är tio gånger sötare än socker, används ofta som ett naturligt sötningsmedel. På grund av innehållet av glycyrrhizic syra har lakrits antimikrobiella, antiinflammatoriska och antiallergena egenskaper.
Lakritsrot är en del av olika slemlösande avgifter, sirap, pastiller och hostblandningar. Lakrits hjälper effektivt med olika andningssjukdomar som bronkit, astma, tuberkulos, struphuvud, lunginflammation, torrhosta, rökhosta.
Det hjälper till att återställa kroppen i hjärtpatologier, i hypotoni, i kärl- och sköldkörtelsjukdomar. Dessutom har lakritsrot en omslagseffekt på magslemhinnan, eftersom det är ett milt laxermedel. Det hjälper också till med diabetes, vilket ökar produktionen av insulin och är ett naturligt sötningsmedel.
Ett avkok av lakritsrötter tas vid sjukdomar i mag-tarmkanalen. Lakrits är effektiv vid behandling av hudsjukdomar; den används också som en kosmetisk produkt. Det har blekning, anti-aging egenskaper och stimulerar också kollagenproduktionen i huden.
Denna växts antiinflammatoriska egenskaper har en skyddande och sårläkande effekt vid hepatit, klarar av urinblåsans sjukdomar och återställer bukspottkörtelns funktion.
Lakrits är rik på flavonoider, antioxidanter, så läkare rekommenderar att man tar det för cancer.
Lakritsrot har länge ansetts vara en utmärkt motgift, tack vare vilken den används för olika berusningar och förgiftningar. Det lindrar perfekt trötthet, förbättrar hjärnans aktivitet. Dessutom hjälper lakrits till ledsjukdomar, gikt och reumatism.
Lakrits är kontraindicerat hos personer med nedsatt balans mellan vatten och salt, högt blodtryck och njurproblem. Det kan hålla kvar vatten i kroppen, därför rekommenderas det inte för gravida kvinnor. Lakrits är inte heller indicerat för barn under två år.
Lakrits är förbjudet med ökad binjureaktivitet.
Människor som lider av högt blodtryck och tar ett diuretikum visar sig ta läkemedel som inte innehåller glycyrrhizin. När du tar lakritsbaserade produkter, inkludera kaliumrika livsmedel i din kost. Detta beror på att ämnen som finns i lakritsrot kan minska kaliumnivån i kroppen avsevärt. Detta leder i slutändan till muskelsvaghet och njursvikt. Lakrits är kategoriskt kontraindicerat hos patienter med hjärtinfarkt och perikardit, liksom i levercirros.
