En hälsosam och delikat ostmassadessert är den bästa starten på dagen och ett utmärkt sätt att diversifiera menyn. Naturligtvis kan du lägga till olika ingredienser i detta recept om du vill, men en förblir oförändrad - själva kesoosten. Och för att behaga barnen kan du göra efterrätten mångfärgad.
Det är nödvändigt
- - 450 ml gräddfil 15% fett;
- - 400 g icke-granulär keso
- - 4 teskedar gelatin
- - färgämnen - körsbär och kakao
- - florsocker.
Instruktioner
Steg 1
Blötlägg gelatin i ett glas kokt vatten, lös det helt i ett vattenbad.
Steg 2
Blanda keso med gräddfil och strösocker. Tillsätt gelatin.
Steg 3
Dela upp den resulterande blandningen i tre delar. Färg en i körsbärsfärg, den andra i kakaofärg. Den tredje kommer att förbli snövit.
Steg 4
Häll 4 msk i mitten av delad form. matskedar vit ostmassa, ovanpå samma mängd körsbär, ovanpå - en massa kakaofärg.
Steg 5
Upprepa lager flera gånger tills du får slut på färgade ostmassablandningar.
Steg 6
Lägg efterrätten i kylen i 2 timmar.
Steg 7
Ta bort den flerfärgade ostmassadesserten från formen, skär den i portioner, som en vanlig paj.
