Vackra känsliga äppleroser är mycket lätta att förbereda och de visar sig vara mycket goda.
Det är nödvändigt
- - 250 g smördeg;
- - 200 ml vatten;
- - 3 msk. l. Sahara;
- - 2 äpplen;
- - florsocker;
Instruktioner
Steg 1
Skär äpplen i tunna skivor som är cirka 2 mm tjocka.
Koka vatten i en kastrull, tillsätt socker, lägg äppelskivor, koka i 2-3 minuter, töm vattnet.
Steg 2
Rulla ut degen tunt (1-2 mm), skär i remsor 25-30 cm långa och 3 cm breda.
Lägg 5 äppelskivor på en remsa degen (något överlappande) så att skivorna skjuter ut en tredjedel bortom degens överkant. Vik in remsan i ett rör och tugga degen nedre kanter inåt.
Steg 3
Placera de färdiga rosorna på ett bakplåt, tidigare täckt med pergamentpapper och baka i 30 minuter vid en temperatur av 200 ° C.
Kyl puffarna, strö över pulveriserat socker.
