Hagtornbär har inte bara en trevlig smak utan också användbara egenskaper. Det är denna frukt som används för att förhindra hjärt-kärlsjukdomar, eftersom den justerar metaboliska processer i hjärtmuskeln. Hagtorn är till sin natur en mycket stark antioxidant, det tar bort toxiner och toxiner från kroppen och förlänger därmed ungdomen. Ge dig själv och dina barn hälsa med läckra puffar fyllda med päron och mirakelbär - hagtorn.
Det är nödvändigt
- - smördeg 500 g;
- - medelstora päron 3 st.;
- - hagtorn 400 g;
- - socker, kanel, strösocker.
Instruktioner
Steg 1
Det första steget är att bearbeta hagtornfrukterna - skölj dem och koka i en kastrull tills bären kokas. När hagtornen har kokats ner, lägg den i ett durkslag och skölj bären.
Steg 2
Vi tvättar päron, skär i kuber.
Steg 3
Det upptinade smördeget ska rullas ut och skäras i små rektanglar.
Steg 4
Knåda bitar av päron och hagtornbär och förvandla dem till en homogen puré. I detta skede, tillsätt socker och kanel efter smak.
Steg 5
Vi sprider den resulterande purén på förvalsade rektanglar gjorda av smördeg och kläm dem försiktigt. Du måste baka puffarna vid 220 ° C i 15 minuter.
Du kan dekorera skålen med pulveriserat socker och ett mynta blad.
