Arbetare vid dachaen från morgon till kväll under sommarmånaderna vill inte bara få en rik skörd utan också att få ut det mesta av allt de har odlat under denna tid, så att de kan njuta av frukten av sitt arbete även i kyla vintermånader.
Det är nödvändigt
1 liter vatten, 28 gram salt, 75 gram socker, 100 ml äppelcidervinäger, 1 lagerblad, pepparkorn och kryddnejlika
Instruktioner
Steg 1
Det är nödvändigt att skölja topparna, klippa som för tillagning av rödbetor. Om du vill kan du lägga till hackad vitlök, persilja och dill, lökringar till den.
Steg 2
Lägg i burken inte för hårt och fyll med varm marinad beredd av de angivna ingredienserna. Efter 5 minuter måste marinaden dräneras, kokas igen och kan hällas igen. Vi rullar upp det, lägger det på locken, efter kylning lägger vi det i källaren.
