En utmärkt frukost är en bra start på dagen. Omelett är en av de enklaste rätterna att förbereda, så det är bäst på morgonen. Dessutom är det kul att laga mat.
Det är nödvändigt
- - 4 ägg
- - 200 g grädde
- - 1 tomat;
- - 100-200 g Maasdam-ost;
- - 100-200 g skalade räkor
- - lite grönska
- - ärtor (valfritt)
- - salt;
- - peppar;
- - 50 g olivolja.
Instruktioner
Steg 1
Förbereder räkor
Stek frysta (färska) räkor i olivolja, tillsätt salt och peppar efter smak
Steg 2
Omelettblandning
Vispa äggen med grädde (gaffel eller mixer), tillsätt sedan tärnad Maasdamost, räkor, tomatskivor, ärtor och rör om. Tillsätt salt och peppar efter smak.
Steg 3
Stek en omelett
Värm olivolja i en stekpanna, häll i den beredda blandningen. Stek i 2-3 minuter, tillsätt örterna och håll sedan på låg värme (med locket stängt) tills det är kokt.
