På sommaren måste du njuta av färska jordgubbar oftare. Bara om du ofta äter detta bär blir det snabbt tråkigt. Därför föreslår vi att du gör ostmassa mellanmål med jordgubbar. Du kan skämma bort barn med sådana ostkakor.
Det är nödvändigt
- - 150 g mörk choklad;
- - 100 g keso 5-9% fett;
- - 3 msk. matskedar kondenserad mjölk;
- - jordgubbar är färska efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Smält mörk mörk choklad i ett vattenbad. Ta små silikonformar och borsta dem med smält choklad med en kokborste. Skicka till frysen i 20 minuter för att frysa choklad.
Steg 2
Blanda keso tills den är jämn och kondenserad mjölk. Skölj färska jordgubbar, ta bort gröna svansar, skär i små bitar. Med detta recept kan du laga ostmassa med olika bär och frukter - du får en hälsosam behandling.
Steg 3
Ta bort chokladformarna från frysen, fyll dem halvvägs med den resulterande ostmassan. Lägg ut jordgubbarna. Lägg ostmassan ovanpå jordgubbarna till formkanterna. Täck försiktigt toppen med choklad för att göra "botten" av framtida ostmassa.
Steg 4
Skicka ostmassan och chokladformarna till kylen (inte frys) i 2 timmar. Efter denna tid, ta bort silikonformarna från kylskåpet, ta bort ostmassan försiktigt och försök att inte skada dem. Servera ostmassa snacks med jordgubbar som en efterrätt för ditt teselskap. De kan också serveras till frukost för ett barn före skolan.
