En mycket vacker tårta kommer att visa sig om du dekorerar den med rån och frukter. Det visar sig som en fruktkorg. Vid varje fest kommer en sådan tårta att vara lämplig och original.
Det är nödvändigt
- - mixer;
- - bakplåt eller bakplåt;
- - pergament.
- För kex:
- - kycklingägg 12 st.;
- - socker 2 koppar;
- - mjöl 2 koppar;
- - kakao 2 teskedar.
- För grädden:
- - gräddfil 1 kg;
- - socker 1 glas;
- För fyllning:
- - konserverade persikor 1 burk;
- - konserverad ananas 1 burk.
- För dekoration:
- - färska jordgubbar 1 kg;
- - bär 150 g;
- - wafer rullar 600 g.
Instruktioner
Steg 1
Slå 12 ägg med en mixer och dela i 2 skålar. I den första skålen, blanda ägg med 1 kopp socker tills det är tjockt skum, tillsätt sedan kakaopulver och 1 kopp mjöl. Täck ett bakplåt med pergament och häll blandningen från den första skålen. Baka i 25-30 minuter vid 180 grader.
Steg 2
I en andra skål, tillsätt 1 kopp mjöl och socker till de återstående äggen och vispa ordentligt. Häll sedan kakdeggen på ett bakplåt eller en bakplåt och baka på samma sätt som i det första fallet.
Steg 3
För grädde, blanda gräddfil med socker och kyl i 30 minuter.
Steg 4
Tappa persika- och ananasburkarna. Lägg frukten i ett durkslag och skär i skivor.
Steg 5
Skär de färdiga kexen på mitten. Smörj kakorna med gräddfil och lägg ovanpå varandra, alternerande ljus och kaffe. Lägg ananas och persikor mellan kakorna på gräddfil. Smörj kakans topp och sidor med gräddfil.
Steg 6
Skala jordgubbar och bär och tvätta ordentligt. Lägg bären ovanpå kakan och lägg rån på sidorna. Lämna kakan i kylen i 1-2 timmar för att blötläggas väl.
