Dumplings är en europeisk mjölprodukt som vanligtvis består av ägg och mjöl. Men du kan göra speciella dumplings - ostmassa dumplings med tillsats av jordgubbar.
Det är nödvändigt
- - mager kesoost - 350 gram;
- - frysta jordgubbar - 150 gram;
- - gryn, rismjöl, gräddfil - 50 gram vardera;
- - en skiva vitt bröd;
- - ett ägg;
- - socker - 20 gram;
- - apelsinskal, smör, brunt socker - 1 matsked vardera;
- - jordgubbs konfekt med lågt kaloriinnehåll - 3 matskedar.
Instruktioner
Steg 1
Blanda ägget med gräddfil, krossa en skiva bröd utan en skorpa. Gnugga keso genom en sikt, tillsätt mjöl, gryn, strösocker, apelsinskal, gräddfil. Knåda degen, lägg den i kylskåpet i ett par timmar - under denna tid sväller rismjölet och gryn.
Steg 2
Därefter delar du degen med antalet jordgubbar, gör runda kakor, lägg jordgubbar i mitten av varje, anslut kanterna, rulla en boll.
Steg 3
Koka ostmassorna i kokande vatten i tio minuter.
Steg 4
Smält smör i en stekpanna, tillsätt farinsocker och jordgubbssylt. Stek klimparna i den resulterande glasyren. Jordgubbsdumplings är färdiga, serverar färdiga!
