Sanvitalia är en av mina favoritväxter, jag odlar en exotisk "liten solros" i landet fram till frosten. Och nyligen bestämde jag mig för att baka en tårta i form av denna soliga blomma.
Det är nödvändigt
- För provet:
- - socker - 300 g,
- - mjöl - 300 g,
- - ägg - 4 st.,
- - bakpulver -1 tsk
- - kakaopulver - 3 tsk
- För impregnering:
- - gräddfil - 500 g,
- - socker - 100 g,
- - vanillin -1 tsk
- För dekoration:
- - kondenserad mjölk - 5 matskedar,
- - smör -100 g,
- - kakaopulver - 2 msk,
- - karamellfärg,
- - kokosflingor.
Instruktioner
Steg 1
För degen, slå ägg med socker. Tillsätt mjöl och bakpulver, knåda degen. Dela upp den i två lika delar, tillsätt kakaopulver till en av dem och rör om. I en smord form, koka i tur och ordning, först 2 vita kakor, sedan 2 mörka (du kan baka en stor kaka åt gången och skära i halva längden). Kakorna ska bakas i 25-30 minuter. i en förvärmd ugn till 180 ° C.
Steg 2
För grädden räcker det att blanda noggrant gräddfil med socker och vanilj. Mätta kakan, växla mellan vit och choklad sockerkaka. Du kan dekorera en tårta i form av en blomma med kokosnöt och smörkräm.
Steg 3
Vispa smöret och kondenserad mjölk för att göra grädden. Dela upp den resulterande massan i 3 delar: kombinera en med grön matfärg, den andra med gult, tillsätt kakaopulver till den återstående blandningen. Om du inte hittar färgade kokosflingor, använd också gult färgämne.
