För att fira det nya året i studentkretsen är recept på enkla rätter lämpliga, vars förberedelse inte kräver stora kulinariska färdigheter och dyra produkter.
Ett bra alternativ för en studentfest är sallad med gott nytt år. Det bereds enkelt, men trots sin enkelhet är smaken utmärkt. Du kommer behöva:
- burk med konserverad bläckfisk
- 2 pickles
- 4 kokta potatisar
- 1 äpple;
- en burk med urholkade oliver
- 3 kokta ägg;
- en burk gröna ärtor
- 2 matskedar majonnäs
- gröna (lök, persilja).
I en stor skål riv potatis, ett äpple på ett grovt rivjärn, tillsätt hackad bläckfisk och gurkor, samt finhackade oliver och ägg. Rör om, lägg i en salladsskål och täck med majonnäs. Dekorera salladen med ett fiskbensträd av dillkvistar och lök. Klipp en stjärna ur betorna.
Det är ännu lättare att förbereda Furorsallad. Ta två kokta ben, riv köttet med tunna trådar. Apelsiner (2 st.) Skala och skär i kuber, kombinera med kött. Tillsätt 50 g hackade valnötter. Fyll denna skönhet med majonnäs och kyl i två timmar för att blötlägga.
För varm kan du laga "Kyckling på franska". Slå kycklingfilén lätt, strö över kryddor (salt, peppar - efter smak), lägg på ett bakplåt. Skär mycket lök i ringar (du kan ta purjolök), täck köttet med det, toppa med majonnäs och täck med riven ost (100 g). Baka i ugnen vid 180 ° C i 25-30 minuter.
