När våren börjar är några kvistar färsk dill på bordet eller i din favoriträtt en förutsättning för att äta en vanlig ryss. Och frön av denna doftande ört används för att göra pickles. Men få människor tänker på fördelarna och skadorna med dill. Men med denna information kan du förhindra att många hälsoproblem uppstår.
Som mat
Fördelarna och skadorna med dill beror på den här rika vitamin- och mineralkompositionen. Vi pratar om vitamin C, PP och grupp B: den första är ansvarig för immunitet, den andra har en positiv effekt på hjärtat och cirkulationssystemet, den tredje är involverad i metaboliska processer i kroppen.
Dessutom erkänns dill som en effektiv antioxidant, vilket innebär att den förhindrar bildandet av fria radikaler, saktar ned åldringsprocessen och är ett effektivt profylaktiskt medel mot cancer.
Det märks att dill förbättrar aptiten och har en utmärkt diuretisk effekt. Det rekommenderas att konsumera det i små mängder för gravida kvinnor som lider av ödem: det tar snabbt bort överflödigt vatten från kroppen och påverkar inte den förväntade mammans hälsa negativt. Dessutom kommer folsyra, som den doftande örten är rik på, bara till nytta för barnet: det är nödvändigt för den normala bildningen av nervsystemet, och dess brist leder ofta till medfödda missbildningar.
Med ett ord är att äta färsk dill ett utmärkt förebyggande av många sjukdomar. Det kan dock också användas i form av infusioner, avkok och lotion - de kommer att ge många fördelar för dem som är vana att bekämpa sjukdomar genom traditionell medicin.
Inom medicin och kosmetologi
Av särskilt intresse är dillens förmåga att strama sår, så lotioner från denna ört kan eliminera abscesser och lindra inflammation orsakad av konjunktivit.
Förresten kan du göra en doftande och hälsosam dryck, som påminner om te, från dillväxter. Det har en uppstramande och bakteriedödande effekt, vilket är mycket viktigt under kall- och influensasäsongen. Och ett avkok från frön från denna växt rekommenderas i närvaro av njurstenar - det viktigaste är att sjukdomen är i remission vid tidpunkten för att ta den. Dessutom har "kokt" dill en föryngrande effekt på huden, mobiliserar metaboliska processer i celler och förhindrar uppkomsten av de första rynkorna.
Rödhet i ansiktet, liksom oestetiska åldersfläckar, hjälper till att eliminera masker, som inkluderar dill. Om du sköljer håret med en sval infusion av färskt gräs eller dess frön, blir de starkare och hårbotten blir friskare.
Dill skada
Men inte alla kan låtas röra sig med doftande dill. Om en person lider av lågt blodtryck eller urolithiasis i det akuta stadiet, bör dill uteslutas från hans diet. Du måste vara beredd på att ett överskott av denna ört kan leda till allergier. Du kan inte kombinera dill med andra diuretika: detta är fylld med uttorkning.
Att veta vad fördelarna och skadorna med dill är kan du glömma bort ett antal sjukdomar som försämrar människors livskvalitet. Billigt, välsmakande och glatt - vad kan vara bättre?
