Kyckling och potatis kan användas för att göra en underbar maträtt som kan serveras på ett festbord. Enkla ingredienser och enkelhet i receptet är precis vad du behöver inte bara för ett festligt, utan också för vardagsbord.
Det är nödvändigt
- - 300 g kyckling,
- - 300 g potatis,
- - 1 lök,
- - 2 tomater,
- - 150 g hård ost,
- - 150 g grädde
- - 50 g vatten,
- - malt svartpeppar efter smak
- - salt att smaka,
- - 60 g smör,
- - 2 msk. matskedar mjöl.
Instruktioner
Steg 1
Kycklingfilé (du kan ta någon annan del av kycklingen), skölj, torka, skär i små bitar.
Steg 2
Smörj en ugnsskål med smör. Lägg kycklingfilébitarna i formen.
Steg 3
Skär den skalade löken i halva ringar. Tvätta potatisen, skala, skär i cirklar.
Steg 4
Placera lök på kycklingköttet, på lök - ett lager potatis.
Steg 5
Tvätta tomaterna, skär i cirklar, lägg på potatisen.
Steg 6
Kombinera grädde och kryddor i en skål. Fyll i innehållet i formuläret med den resulterande massan. Krämen ska helt täcka potatisen.
Steg 7
Riv osten. Mosa en klump smör i en kopp med en nypa salt och två matskedar mjöl. Tillsätt ost och rör om. Strö den resulterande massan över kycklingen under grönsakerna.
Steg 8
Förvärm ugnen till 180 grader. Täck formens innehåll med folie. Baka skålen i 30 minuter. Efter en halvtimme, ta bort folien och brun skorpan i tio minuter.
Steg 9
Ta bort den färdiga skålen från ugnen, svalna lite, skär i portioner och servera med grönsaksallad och färska örter.
