Lazy Currant Pie

Lazy Currant Pie
Lazy Currant Pie

Innehållsförteckning:

Anonim

Lazy Pie är perfekt för en familjemiddag på lördagar. Det är inte svårt att göra, och fyllningen kan vara vilken bär som helst som finns i landet.

Lazy Currant Pie
Lazy Currant Pie

Det är nödvändigt

1 kopp mjöl, 1 kopp socker, 1 ägg, 1 tsk bakpulver, 100 gram smör, 1 kopp svart eller röd vinbär, 2 msk stärkelse, 1 matsked vegetabilisk olja

Instruktioner

Steg 1

Tvätta vinbären, dra av benen och bladen, torka med en pappershandduk.

Steg 2

Tillsätt stärkelse i vinbären och blanda försiktigt.

Steg 3

I en skål kombinerar du mjöl, socker och bakpulver. Tillsätt ägget och vispa med en gaffel.

Steg 4

Smörj botten på bakplåten med vegetabilisk olja och lägg ut vinbäret i ett tunt lager. Häll mjöl- och äggblandningen ovanpå vinbären.

Steg 5

Smält smöret och häll degen i en tunn ström i en spiral.

Steg 6

Baka i 30 minuter vid 175 grader. Servera varm med vispad grädde och glass.

Rekommenderad: