Receptet för lat kaka är väldigt enkelt, så vem som helst kan göra det. En aptitretande köttpaj gjord av mjuk deg kommer att tilltala alla som smakar den.
- 220-230 ml gräddfil
- 3 råa ägg
- 70-80 ml majonnäs;
- 1 glas mjöl
- 300-350 gram köttfärs
- 1 tomat;
- 60-70 gram lök;
- lite salt;
- 3-4 g läsk;
- greener.
1. För att förbereda degen måste du blanda majonnäs, ägg, gräddfil, salt, läsk och mjöl. Blanda allt mycket bra så att degen blir homogen och utan klumpar.
2. Häll lite mer än hälften av den beredda degen i en form som måste täckas med pergament.
3. Förbered sedan köttfyllningen. För att göra detta, steka köttfärsen med lök, salt och peppar i en kastrull och lägg det i en skål.
4. Stek hackade tomater och örter i samma stekpanna. Blanda sedan de beredda tomaterna med malet kött.
5. Sprid den färdiga köttfyllningen jämnt på degen.
6. Häll resterande deg på toppen, fördela över hela fyllningen.
7. En lat tårta bakas under en kort tid, bokstavligen 25 minuter i en varm ugn, tills den är gyllenbrun.
Läcker lat köttpaj visar sig vara mycket öm och saftig.
