Om du vill göra något snabbt, gott och annorlunda är skinka och ananasomelet ett utmärkt alternativ. Det är perfekt för en romantisk frukost på sängen.
Det är nödvändigt
- - Kycklingägg;
- - Gröna lökar;
- - Olivolja eller vegetabilisk olja
- - Ananasringar;
- - Skinka.
Instruktioner
Steg 1
Skär skinka och ananas i små kuber. Rör om och stek i olivolja. Kasta bara ingredienserna i stekpannan och sprid jämnt över botten.
Steg 2
Medan påfyllningen kokar, bryt äggen i en skål och slå dem med en gaffel. Häll den resulterande blandningen i en separat, väl uppvärmd stekpanna. Flytta äggen från sidorna under stekning. Skaka stekpannan lätt. Det ska se ut som en pannkaka. Se till att den inte brinner.
Steg 3
Lägg en del av fyllningen på ena sidan och täck med den andra halvan av omeletten. Tillsätt sedan kvarvarande skinka och ananas till den återstående delen och vik omeletten i hälften igen. Låt den resulterande triangeln steka i bara några sekunder.
Steg 4
Fyll på med olivolja, strö över malt svartpeppar och garnera med hackad grön lök.
