Bagettkoppar är en snabb och original aptitretare som är perfekt för ett festligt bord. Fyllningen kan vara väldigt varierad, eftersom limpa är perfekt för nästan alla produkter. Du kan också använda flera typer av ost.
Det är nödvändigt
- –1 limpa (bagett);
- –125 g skinka;
- –35 g karbonat;
- –60 g fetaost gjord av get- eller komjölk;
- -2 st. paprika;
- –20 g Gouda-ost;
- –2 tomater;
- -dill.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förbereda koppar bröd som du fyller på med fyllningen. För att göra detta, ta en bagett och skär den i bitar som är minst 6-8 cm breda. Ta bort massan med en kniv. Var försiktig, eftersom "kopparnas" väggar måste ha en tät struktur och form.
Steg 2
Gå nu in i fyllningen. Skär korv och karbonat i remsor. Tillsätt sedan den smulade fetaosten, hackad tomat och peppar. Skär alla ingredienser i små bitar. Detta gör aptitretaren mer öm. Kom ihåg att ta bort kärnan från tomaten. Annars kan tomatjuice mjuka upp brödet. Tillsätt inte salt i fyllningen. Blanda allt i slutet.
Steg 3
Placera kopparna på ett smurt bakplåt och börja fylla det tomma utrymmet inuti. Bänd fyllningen med en liten sked och lägg den i ett "glas". Se till att bagetten inte välter på sidan och sitter ordentligt på basen.
Steg 4
När alla "koppar" är fulla tar du ägget och slår ihop med riven Gouda-ost. Tillsätt hackad dill. Häll blandningen över en bagett och lägg i ugnen. Efter 10-20 minuter kommer du att lukta en behaglig lukt, vilket indikerar att skålen är klar. Lägg kopparna på en platt tallrik och servera med körsbärstomater runt.
