Ostmassa innehåller essentiella aminosyror, så det är bra för människor i alla åldrar. Det är särskilt nödvändigt att inkludera rätter från keso i kosten för barnmat. Du kan förbereda en utsökt och original efterrätt för barn - ett kesohus med hallon.
Det är nödvändigt
- - kakor - 18 st.;
- - keso - 0,5 kg;
- - smör - 150 gram;
- - strösocker - 1 glas;
- - kakaopulver - 2 msk. l.;
- - hallon;
- - chokladkaka;
- - citronskal;
- - en kvist mynta.
Instruktioner
Steg 1
Rulla ut en rulle med folie eller folie på köksbordet. Ta ut smörpaketet från kylskåpet och låt det stå i rumstemperatur för att mjuka upp det. Skär sedan den i bitar. I en separat skål, mala 1/2 kopp socker och smör och blanda med kakaopulver. Resultatet är en tjock, krämig fudge. Sprid fondanten i ett jämnt lager, 0,5 cm tjockt, med en matsked.
Steg 2
Nu lägger vi grunden till vårt kesohus - kakor. Vi sprider 6 stycken i längd på fondanten och 3 stycken i bredden, totalt 18 stycken. småkakor.
Steg 3
Låt oss laga en utsökt keso-fyllning Tillsätt 1/2 socker, vanilj, en skiva smör och gnugga citron- eller apelsinskal. Blanda allt ordentligt. Fördela ostmassan jämnt ovanpå kakorna.
Steg 4
Låt oss förbereda hallon. Skölj dem noggrant, ta bort stjälkarna och torka dem på en pappershandduk. Strö sedan hallon i mitten av skiktet. Lägg på ostmassan ovanpå bären i form av en bild.
Steg 5
Höj kanterna på filmen och bilda ett kesohus. Filmen måste täcka produkten helt. Vi sätter i kylen i flera timmar.
Steg 6
Låt oss göra smält choklad för att vattna vårt hus. Bryt chokladkakan i bitar och smälta i ett vattenbad. Tillsätt lite socker, grädde och smör. Vi tar ut kesohuset och häller det med chokladglasyr och igen i kylen. Skär efterrätten i små bitar och garnera med en kvist mynta.
