Alla kommer att gilla den ursprungliga och läckra påskdesserten, som inte bara kommer att glädja barn utan också vuxna.
Det är nödvändigt
- För muffins:
- - 200 g margarin;
- - 0,5 koppar socker;
- - Skal av en halv citron;
- - 4 saker. ägg;
- - 1, 5 glas mjöl;
- - vegetabilisk olja;
- - vanillin;
- - 1 tsk bakpulver;
- För blommor:
- - 200 g margarin;
- - 2 st. ägg;
- - 0,5 koppar socker;
- - mjöl;
- - sylt
- - 8 glasspinnar (förmåla dem gröna med matfärg);
- För glasyr:
- - 1 glas pulveriserat socker
- - 1 msk. en sked stärkelse;
- - färgämnen på maten
- - 1 tesked citronsaft;
Instruktioner
Steg 1
För att förbereda kakan, mala margarinen med socker, tillsätt vanillin, ägg, blanda allt väl. Tillsätt sedan citronskal, bakpulver, mjöl. Lägg degen i en form, tidigare smord med vegetabilisk olja, baka vid 180 ° C i 45 minuter.
Steg 2
För blommorna, mala margarinen med socker, tillsätt äggulorna (ta bort vita för grädden i kylen för tillfället) och mjöl.
Knåda kortsdeget, kyl i 1 timme, rulla sedan tunt ut och skär 16 små blommor.
Lägg dem på ett bakplåt och baka vid 180 ° C.
Kyl de färdiga kakorna, vik i par och skikt med sylt. Sätt i kylskåpet i 40 minuter.
Steg 3
Gör glasyren: slå de återstående vita i skum utan att stoppa vispningen, tillsätt socker, stärkelse och häll i citronsaft. Du borde få en tjock massa.
Dela upp glasyren i fyra delar och berör var och en med färg av färg.
Steg 4
Täck först kakan med grön glasyr och låt den stelna.
Täck blommorna med rosa glasyr, vänta tills den torkar och måla små detaljer på blommorna med gul och röd glasyr.
Lägg blommor på pinnar och sätt in dem i en muffins.
