Förbered Treasure Chest Salad till festbordet. Låt denna sallad bli en symbol för rikedom och materiellt välbefinnande.
Du kommer behöva:
- skaldjurscocktail 300 g;
- bröd 1 st.;
- morötter 1 st.
- lök 1 st.
- röd och grön paprika 1 st.
- ägg 2 st.;
- majonnäs;
- röd kaviar 2 tsk;
- gräddost 300 g;
- vitlök 1-2 kryddnejlika.
Förberedelse
Vi gör basen på bröstet. För att göra detta, ta en bröd och skär av toppen, men inte helt. Du borde få ett öppet bröstlock. Ta försiktigt bort smulan från mitten av limpa.
Pressa vitlök och tillsätt till gräddosten. Värm den resulterande massan i ett vattenbad. Det är inte nödvändigt att koka upp. Rör om hela tiden tills massan visar sig vara en lätt smetad konsistens. Täck hela brödet med en lunken ostmassa. Skär paprika så att den liknar ädelstenar i form. Dekorera utsidan med skivor av söta röda och gröna paprika och gröna blad.
Skär morötter och lök i remsor. Stek hackade grönsaker i vegetabilisk olja. Koka skaldjurscocktailen i en kastrull i 5 minuter och lägg till de stekta grönsakerna. Låt det svalna. Skär kokta ägg och paprika i remsor. Blanda allt med majonnäs. Vi lägger "skatterna" i bröstet.
Lägg salladsblad på en platt tallrik, lägg sedan en kista på dem och öppna locket något. Dekorera med röd kaviar.
