Det finns otaliga efterrättrecept. Bakverk, kakor, pepparkakor, pajer … - allt detta är ofta gott, men inte alltid hälsosamt för figuren. Vi erbjuder ett recept på kakor som du kommer att älska omedelbart och för alltid. Smältande kex har en delikat smak. Dess förberedelse är enkel, och även oerfarna hemmafruar klarar det enkelt. Och bäst av allt kommer det att hindra dig från att få extra pounds.
Det är nödvändigt
- • Smör - 1 förpackning
- • Vegetabilisk olja - 1/3 kopp
- • Pulveriserat socker (inga tillsatser) - ½ kopp
- • Mjöl (siktad) - 3-3, 5 koppar
- • Potatisstärkelse - 4 matskedar
- • Vanilj (valfritt) - på knivspetsen
- Inga ägg eller bakpulver!
Instruktioner
Steg 1
Kombinera smör (rumstemperatur) med grönsaks- och florsocker. Tillsätt vanilj om så önskas. Blanda allt med en mixer. I den resulterande massan, tillsätt växelvis stärkelse, ett glas mjöl. Rör om med en mixer mellan komponenterna. Tillsätt sedan ett andra glas mjöl och blanda allt med en sked.
Steg 2
Häll det tredje glaset mjöl på bordet och den resulterande degen där. Rör om tills det är jämnt. Om degen är mycket klibbig, tillsätt ytterligare en halv kopp mjöl och knåda det väl.
Steg 3
Dela nu degen i tre lika stora bitar. Rulla en korv från varje del (som på klimpar). Skär korvarna i lika stora bitar och lägg dem på ett bakplåt täckt med pergament.
Steg 4
Baka kakor vid 180 ° C tills de blir brunade. Baktiden är cirka 10-15 minuter.
Steg 5
När smältkakan är klar tar du den ur ugnen. Utan att svalna, rulla i pulveriserat socker eller strö bara på toppen.
En smulig, överraskande god dessert - kakor som smälter i munnen. Receptet har implementerats! Skynda dig för att behaga din familj och vänner!
