Ingefära är en växt som kom till oss från avlägsna utomeuropeiska länder: Indien, Kina, Västafrika. Det är en termofil flerårig ört som blir allt populärare på grund av dess höga innehåll av eteriska oljor. Dess räckvidd är matlagning och medicin. Dess användning på vintern stärker immunförsvaret, hjälper till att skydda mot infektionssjukdomar.
I butikshyllorna kan du enkelt köpa en "horned root", men du vill verkligen odla den på din egen trädgårdstomt.
Först är det nödvändigt att välja en plats som är lämplig för detta ändamål, med tanke på att växten inte tolererar drag, överflödig fukt, direkt solljus. Detta bör vara ett skyddat område, utan direkt solljus. Dessutom varar hela mognadstiden cirka 10 månader, så det är klokt att planera framåt för att plantera roten i en vinterträdgård eller ett uppvärmt växthus.
Sedan förbereder vi jorden. Den ska vara bördig, lätt sur. Om jorden inte uppfyller kraven, blanda jorden och torr humus i lika delar och tillsätt en fjärdedel av sanden till denna blandning. Du kan också gräva upp hela området med tillsats av sand och organiska gödningsmedel.
Rotförberedelse och plantering börjar på våren, för detta måste du välja en hälsosam rot med ögonen. Från dessa ögon börjar groddar dyka upp över tiden. Vegetativ uppdelning av roten måste utföras på ett sådant sätt att ett par ögon finns kvar på varje segment. Avsnitten måste behandlas med kol.
Den erforderliga temperaturen för normal vegetation är cirka 25 grader. Baserat på detta bör du välja datum för plantering i marken. Det är lämpligt att plantera jordstammar i ett uppvärmt växthus i första steget. När temperaturen sjunker till 18 grader går växten i ett viloläge, varifrån det är ganska svårt att släppa den. Det är nödvändigt att strikt övervaka temperaturen och ibland sprinkla jorden med vatten.
I slutet av augusti måste växten grävas upp om den växer i det öppna fältet. Om det finns ett växthus lämnas det att mogna fram till februari. Du kan också transplantera den i lådor, krukor där den mognar hemma. Efter att ha tappat bladen bör växten förses med lämpliga förhållanden, temperaturen bör inte överstiga 16 grader.
Växtvård kräver inga speciella kostnader. Ogräs ska rensas noggrant och organiska gödningsmedel appliceras varje månad. Markens tillstånd är viktigt - det ska vara smuligt, utan överflödig fukt och överdriven uttorkning.
