En skicklig värdinna serverar alltid hemlagade pajer av sin egen förberedelse för ett vardagligt eller festligt bord. Kakan tillagad enligt detta recept visar sig vara mycket öm, söt och aromatisk. Detta tårta recept passar bra med både varmt och kallt te, kaffe och andra drycker.
Det är nödvändigt
- - 200 g smör;
- - 200 g gräddfil
- - 300 g mjöl
- - 2 ägg;
- - 200 g strösocker;
- - 1 paket vaniljssocker;
- - 1 tsk bakpulver;
- - 5 mandariner
- - 50 g mörk choklad.
Instruktioner
Steg 1
Vispa smöret noggrant med socker. Dessutom, utan att sluta piska, tillsätt ägg ett i taget. I den resulterande massan måste du lägga gräddfil och vaniljsocker. Blanda allt väl och tillsätt mjöl, som tidigare har siktats med bakpulver. Blanda sedan allt bra igen.
Steg 2
Nu måste du starta mandariner. För kakan måste alla mandariner skalas av filmer och skal. Dela mandarinen i skivor och ta bort fröna, om några. Mal chokladen på ett rivjärn eller i en mixer, som du vill.
Steg 3
Beredda mandariner och choklad måste läggas i degen. Blanda degen försiktigt så att mandarinerna inte skadas och chokladen inte sprids.
Steg 4
För att baka den här tårtan måste du ta en 26 cm bakform. Smörj formen med olja och häll den beredda degen i den. Kakan ska bakas vid 180 grader i cirka 40-50 minuter.
