Jordgubbesockerkaka Med Exotiska Kanderade Frukter

Innehållsförteckning:

Jordgubbesockerkaka Med Exotiska Kanderade Frukter
Jordgubbesockerkaka Med Exotiska Kanderade Frukter

Video: Jordgubbesockerkaka Med Exotiska Kanderade Frukter

Video: Jordgubbesockerkaka Med Exotiska Kanderade Frukter
Video: Как приготовить конфетные яблоки 2024, Mars
Anonim

Denna tårta från serien är utsökt och snabb. Du behöver inte stå vid kaminen länge, nära och kära kommer att vara nöjda med sådana bakverk: doftande färska jordgubbar, kexdeg, kanderad frukt av exotiska frukter. Kanderade frukter lägger till sin egen intressanta smak som blandas harmoniskt tillsammans med färska bär.

Jordgubbesockerkaka med exotiska kanderade frukter
Jordgubbesockerkaka med exotiska kanderade frukter

Det är nödvändigt

  • - 200 g vetemjöl;
  • - 200 ml mjölk
  • - 1 kopp socker
  • - 15 jordgubbar
  • - 1 ägg
  • - 3 teskedar margarin
  • - 1 tsk bakpulver;
  • - 1 1/2 msk. kanderade fruktskedar;
  • - florsocker.

Instruktioner

Steg 1

Slå ett ägg, tillsätt gradvis socker till det, vispa tills en snövit massa erhålls. Tillsätt mjukad margarin i massan, häll i mjölk. Blanda mjöl med bakpulver, lägg till degen, slå. Lämna lite av mjölet - rulla kanderad melon, ananas och papaya i den. Du kan ersätta den med alla kanderade citrusfrukter - det blir också utsökt. Tillsätt kanderad frukt i mjöl till degen, rör om tills den är jämn. din deg bör inte visa sig vara tjock, i konsistens kommer den att likna 10-15% gräddfil.

Steg 2

Förbered en ugnsform - bestryk den med olja, strö över semolina eller mjöl. Du kan ta en silikonform - kakan kommer att flyttas bort från den ännu lättare. Lägg hälften av degen i en form, sprid med en spatel över hela ytan.

Steg 3

Skölj färska jordgubbar, torka på en pappershandduk. Skär varje bär i hälften. Om du har mycket stora jordgubbar, skär dem i längden i 3 eller 4 bitar. Spirera jordgubbarna och fyll hela degen med dem.

Steg 4

Lägg resten av degen ovanpå jordgubbarna, sprid försiktigt med en spatel. Baka vid 190 grader. Efter 10-15 minuter, kontrollera - om den är brunad ovanpå - täck med ett folieark, baka tills det är ömt. Så jordgubbssockerkaka med exotiska kanderade frukter bakas i 40 minuter. Kyl helt, strö över strösocker, garnera med färska jordgubbar.

Rekommenderad: