När du bakar kommer ditt kök att fyllas med jordnötssmak, kombinationen av kanderad apelsin och jordnötter är väldigt intressant - du borde definitivt prova det. För denna kaka måste du ta jordnötssmör.
Det är nödvändigt
- - 350 g jordnötssmör;
- - 150 g mjöl
- - 150 g socker
- - 4 ägg
- - 2 msk. matskedar med kanderad apelsinfrukt;
- - 2 teskedar vaniljssocker, bakpulver.
Instruktioner
Steg 1
Lägg jordnötssmöret, vaniljssockret och sockret i en djup skål. Mal dessa ingredienser till en ganska fluffig massa. Tillsätt ett ägg i taget, vispa blandningen ordentligt efter varje. Blanda mjöl med bakpulver, tillsätt kanderad orange frukt, tillsätt dessa ingredienser till ägg-oljeblandningen, rör om. Så jordnötsdejen är redo för en intressant tårta.
Steg 2
Förbered nu formen - smörj den bara med smör eller vegetabilisk olja, du kan täcka den med bakpapper istället. Baka vid 180 grader i cirka 40 minuter. Under de senaste 10 minuterna av bakning rekommenderas att du täcker bakformen med ett folieark.
Steg 3
Ta bort den färdiga jordnötskakan med kanderad frukt från ugnen, kyl den lite utan att ta bort den från formen. Därefter överför du kakan till en serveringsfat, strö över pulveriserat socker ovanpå, dekorera dessutom med stora bitar kanderad frukt. En sådan kaka kan serveras i form av kanderad fruktsmörgåsar - den blir mycket intressant och original.
Steg 4
Du kan servera den kanderade jordnötskakan varm eller kyla den helt. När det kyls ner är det också gott, det lagras i kylen i 3-4 dagar. Perfekt med osötat te eller mjölk.
