Formen och storleken på pomelofrukten liknar en boll för att spela strandhandboll eller volleyboll. Därför, om du har en önskan att lägga den i din handflata, kasta upp den och fånga den som en boll, så är det inte förvånande. Denna exotiska frukt väcker köparens uppmärksamhet med sin krukväxtform, glansiga skal och glada solsken.
Instruktioner
Steg 1
Under den glansiga skalen och filmerna av denna frukt finns det en god och hälsosam massa. För att inte bli besviken över dina förväntningar måste du kunna välja en bra pomelo. Skalet är vanligtvis gulaktigt men det finns också frukter med en grön skal. Den här färgen betyder inte att frukten fortfarande är omogen, det är en särskiljande egenskap hos den speciella pomelo-sorten. Det finns liten märkbar skillnad i smak, även om det är troligt att gulaktiga prover kommer att verka sötare och saftigare för dig.
Steg 2
Köttet inuti frukten är rött, men oftast är det ljusgult. Det är ganska svårt att pressa juice från viktiga skivor pomelo. För färskpressad juice är grapefrukt och apelsiner bäst. För dem som först stöter på en pomelo ger det ofta besvikelse, eftersom denna frukt, när den köps, är ganska tung (den kan nå ett kilo eller mer), och när du skär den kommer du att upptäcka den under ett mycket tjockt lager av skal har denna frukt så lite ätlig massa … Trots denna funktion är pomelo en mycket värdefull frukt. Den innehåller mycket få kalorier och, som många hävdar, kan den bränna fett, vilket är särskilt viktigt för dem som vill gå ner i vikt. Dessutom innehåller den kalium, magnesium, vitaminer B och C. Och forskare från Kina har upptäckt den föryngrande effekten av dessa soliga frukter, dock förutsatt att du för detta behöver äta flera kilo pomelo varje dag.
Steg 3
Liksom allt ovanligt och extravagant är pomelo en ganska lunig frukt och är mycket känslig för låga temperaturer. När du väljer en pomelo i en livsmedelsbutik eller stormarknad, ta därför en närmare titt på den. Om du hittar ränder (även små) i form av divergerande vinrödringar är det bättre att inte ta denna frukt. Se till att det inte finns några djupa vinröda fördjupningar på skalets yta. Om du hittar dem kan du bli förvånad över vilka snygga mönster dessa fläckar kan skapa. Ur konstnärlig synpunkt kan detta exemplar ha ett unikt värde, men knappast som en användbar produkt. Eftersom hans störning som fläckar redan har börjat sluka produkten. Därför är det i det här fallet bättre att vägra att köpa en pomelo.
Steg 4
Var också uppmärksam på fruktens överdel. Tryck lätt med tummen. Det är önskvärt att detta område är lika hårt som själva frukten. Om det är lite mjukhet och inga tecken på någon skada på huden, kommer detta prov att smaka mycket bättre än en vanlig frukt med en hård yta. Men om skalet i den övre delen av pomelo lätt pressas, indikerar detta redan förekomsten av inre ruttning i den.
Steg 5
Varje pomelo är vanligtvis förpackad med en speciell fyllningsmaskin i fint nät. Ta bort nätet och skölj frukten noggrant i förväg, eftersom skalet vanligtvis behandlas med olika preparat (som vax) för att säkerställa bättre konservering.
Steg 6
Hur använder jag en annan pomelo än att äta den? Frukt kan användas för att dekorera bordet, använda till sallad eller efterrätt. Denna frukt är perfekt som mellanmål för svaga drycker, till exempel god champagne. Det kan också fungera som en ingrediens i en söt och solig cocktail. Men det är naturligtvis bäst att använda den i sin naturliga form och fylla din kropp med vitaminer, solsken och gott humör.