Vilka Livsmedel Innehåller Spårämnet Mangan

Vilka Livsmedel Innehåller Spårämnet Mangan
Vilka Livsmedel Innehåller Spårämnet Mangan

Video: Vilka Livsmedel Innehåller Spårämnet Mangan

Video: Vilka Livsmedel Innehåller Spårämnet Mangan
Video: Näringsämnen (Biologi) - Studi.se 2024, November
Anonim

Spårämnet mangan är oerhört viktigt i människokroppen för korrekt utveckling av alla celler och vävnader. På grund av dess närvaro kan de utföra viktiga funktioner och fullt ut assimilera vitamin B1, järn och koppar, utan vilket det skulle vara absolut omöjligt att starta processen att bilda nya celler, inklusive nervceller.

Vilka livsmedel innehåller spårämnet mangan
Vilka livsmedel innehåller spårämnet mangan

En vuxnas kropp innehåller cirka 10 eller 20 mg av spårämnet mangan. Det mesta finns i levern, benvävnaden, njurarna och hjärnan. Absorptionen av mangan förbättras avsevärt med hjälp av fosfor, vitamin E och kalcium (du måste vara mycket försiktig, för i stora mängder kan dessa spårämnen avsevärt försämra metabolismen av mangan i kroppen).

Mangans roll i människokroppen är att aktivera ett stort antal enzymatiska reaktioner, såsom: bildning av benstruktur, förbättring av nervsystemet, förhindrande av bildning och avsättning av fett i levern, snabb läkning av sår och mänsklig tillväxt, absorption av järn i kroppen. Tack vare mangan bildas också glukos och proteiner, med dess hjälp uppstår energimetabolism, under vilken glukos och kol oxideras. Detta spårämne hjälper betydligt till assimilering av koppar och deltar gemensamt i många processer, till exempel i aktiveringen av enzymer.

En vuxen måste ta emot från 2 till 5 mg av spårämnet mangan per dag. För kvinnor under graviditet och amning varierar doserna av detta ämne från 4 till 8 mg. Barn i åldern ett till tre år - 1 mg, från fyra till sex år - 1,5 mg, från sju till femton - 2 mg. För barn över femton år varierar doser mangan per dag från 2 till 5 mg.

Om en person ägnar daglig tid åt fysisk aktivitet eller har sjukdomar som diabetes mellitus, frekvent yrsel, schizofreni eller nervsjukdomar, är det nödvändigt att öka intaget av mangan från 5 till 8 mg.

Det mesta av spårämnet mangan finns i te och kakao, tranbär, något mindre i ätliga kastanjer och paprika. Mjölk, kött (nötkött, lamm, kalvkött och fjäderfä), olika typer av fisk och olivolja innehåller mycket mangan. Även honung, citroner, senap och selleri i stora mängder är mättade med detta element, vilket är extremt viktigt för människokroppen. Något mindre av det finns i lever, rödbetor, bönor, lök, gröna ärtor, persilja, vete och rågbröd, vinbär, blåbär och lingon. Bananer, katrinplommon, fikon, mörk honung, ostron och jäst innehåller också mangan.

Bristen på detta spårämne i människokroppen är en av de vanligaste avvikelserna. Ofta är detta förknippat med en ökning av emotionell eller mental stress (mangan arbetar hårt med alla stabiliseringsprocesser i centrala nervsystemet). En brist på detta spårämne påverkar nervsystemet negativt, påverkar hjärnans och några andra organs funktion negativt.

Människor som lider av depression behöver en ökad mängd av spårämnet mangan, eftersom det är främst under stunder av mental nedgång som det är allvarligt bristfälligt.

Precis som en brist är ett överskott av denna mikroelement särskilt skadlig för människokroppen. Vid överdosering av detta ämne (från 40 mg per dag) kan betydande förändringar i kroppens funktion inträffa, såsom: hallucinationer, daglig aptitlöshet, minskad mänsklig aktivitet, uppkomst av smärta i muskler, konstant trötthet och sömnighet, såväl som depression, atrofi muskelsystem och till och med lungskador.

Rekommenderad: