Kaffe är en doftande uppfriskande dryck älskad av många, dök upp för många århundraden sedan. Moderna drycker gjorda av kaffebönor liknar vagt smaken hos den första. Och gourmeter kommer med nya originalrecept.
Det är nödvändigt
- För kaffe "Pleasure":
- - malt kaffe - 2 matskedar;
- - socker - 3 matskedar;
- - grädde - 3 matskedar;
- - malet kanel - 1 tesked;
- - chokladflis - 100 g;
- - mjölk - 300 ml.
- För en chokladdrink:
- - kaffe - 1 tesked;
- - mjölk - 0,5 koppar;
- - kakao - 1 matsked;
- - malet kanel - 1/4 tesked;
- - riven muskot - 1/4 tesked.
Instruktioner
Steg 1
Kaffe "Pleasure"
För att förbereda denna aromatiska dryck, häll malt kaffe i en turk, tillsätt varm mjölk och låt stå i cirka 5 minuter. Tillsätt sedan riven choklad och socker.
Steg 2
Sätt turken på elden och brygg kaffe, rör om hela tiden tills choklad och socker är helt upplösta. Ta bort turken från värmen och häll drycken i en mixer, tillsätt grädde och kanel och vispa tills en skum bildas.
Steg 3
Choklad kaffedryck
Häll mjölk i en emaljskål, tillsätt kaffe, kakao, socker och kryddor. Häll 1 liter kokande vatten över massan. Blanda allt mycket grundligt och koka på medium värme tills sockret löses upp.
Steg 4
Koka upp drycken och ta bort pannan från värmen. Sil massan genom en sil, häll i kaffekoppar och njut av en doftande varm dryck.
