Detta enkla men originella recept kommer överraskande och avslöjar smaken av den välbekanta bovetegröt på ett helt nytt sätt. Unna dig själv och din familj en hälsosam och ovanlig maträtt.
Det är nödvändigt
- - bovete gryn - 1 glas;
- - tomater - 5-7 st.;
- - lök - 2 st.;
- - vitlök - 1 st.;
- - morötter - 3 st.;
- - salt och peppar - efter smak
- - vilken vegetabilisk olja som helst för att steka den vegetabiliska blandningen.
Instruktioner
Steg 1
Förbered alla produkter för att spara tid och bekvämlighet.
Steg 2
Skär tomaterna i kuber och hugga hårt.
Steg 3
Skala och riv morötterna, helst fina.
Steg 4
Hacka vitlök och lök med en kniv.
Steg 5
Tillsätt lite vegetabilisk olja i pannan och lägg blandningen av grönsaker där. Koka dem långsamt, rör om tills de karamelliseras i sju minuter.
Steg 6
Häll kokande vatten över flingan och koka tills den är halvkokt, så att den blir smulig och lite underkokt.
Steg 7
Kombinera den stekta grönsaksblandningen med bovetegröt, sedan salt och peppar, du kan lägga till lite kryddor efter eget tycke.
Steg 8
En underbar måltid för hela familjen är redo!
Steg 9
Bokvete beredd på detta sätt kommer att vara mycket välsmakande, vansinnigt aromatisk, utsökt och lite kryddig, och viktigast av allt kommer den att behålla alla fördelar och förbli samma kalorifattiga, men samtidigt mycket näringsrik och tillfredsställande.
Steg 10
Smaklig måltid!