Multikokaren har blivit en oumbärlig assistent i hemmafruens kök. Det hjälper till att spara personlig tid medan skålen som anförtros multikokaren visar sig vara god och hälsosam. Det verkar som att hon kan laga allt - gröt, soppa, till och med komplexa rätter, till exempel pilaf. Det visar sig att denna enhet också kan hjälpa till när du lagar cheesecakes, och de blir inte värre än i en vanlig stekpanna.
Funktioner för att laga ostkakor i en långsam spis
När du förbereder ostekakor i en multikokare bör du komma ihåg att du använder mindre vegetabilisk olja än när du lagar mat i en kastrull. Detta innebär att dina ostkakor blir mycket friskare och lägre i kalorier.
Dessutom kan en multikokare vara ett utmärkt alternativ till en gas- eller elspis, till exempel i landet. Därför kan du säkert ta den dit och laga ostkakor till frukost. Och om din dacha ligger i en by, tveka inte att fråga dina grannar var du kan köpa hemlagad keso för att göra syrniki.
Den största fördelen med multikokaren är att maten inte brinner i den. Allt du behöver är att välja önskat läge och under detta villkor ställs automatiskt den tid som krävs, vilket också är säkert för din maträtt.
Multikokaren tar hand om din personliga tid. Du behöver inte stå vid kaminen och vänta på att pannkakorna ska laga mat. Allt du behöver är att förbereda basen för ostkakorna och placera dem i en långkokare. Smart teknik gör allt för dig.
Matlagning av ostekakor i en långsam spis
Att laga ostkakor i en långsam spis är väldigt enkelt. Om du har keso - hemlagad eller köpt, russin eller katrinplommon, kan du med säkerhet börja göra ostkakor. Du kan antingen dekorera ostkakor med torkad frukt eller lägga dem till delikatessammansättningen.
Receptet som helhet skiljer sig inte från det traditionella, men glöm inte att välja bakningsläge när du arbetar med en multikokare. Som ett resultat är ostkakor krispiga, gyllene och i allmänhet vackra och läckra. Multikokaren gör ostpannkakorna mycket mera, vilket bara kan glädja både barn och vuxna.
För att förbereda ostekakor behövs följande ingredienser: keso - 200 g, ett ägg, 3 msk. l. socker, samma mängd mjöl och vegetabilisk olja. Mal keso med socker tills fina smulor erhålls, tillsätt ett kycklingägg till den resulterande massan. För smak kan du lägga till ett paket vanilj eller kokosnöt. Med hjälp av mjöl, börja forma ostkakorna. Placera de beredda ostkakorna i en långsam spis efter en droppe vegetabilisk eller olivolja. Kom ihåg att skilja dem från varandra.
Koka ostmassakakorna i cirka 20 minuter i bakningsläge. Håll den beredda syrniki i en långsam spis i cirka 5 minuter, ta sedan ut den och servera med gräddfil eller sylt - efter eget gottfinnande.