Nästan alla är "på vänliga villkor" med mixern. Men här är en mixer, en slags förbättrad version av mixern, som orsakar förvirring för vissa. Det första du måste tänka på är att en mixer och en mixer har mycket gemensamt. De kan användas för att blanda cocktails, göra potatismos och piska upp krämer. Och huvudskillnaden är denna: mixern blandar bara vätska och mixern vet också hur man maler fast, jämn is.
Det är nödvändigt
-
- Blandare
- kapacitet
Instruktioner
Steg 1
Om du har en stationär mixer (kannamixer eller glasmixer) kan du göra cocktails, göra potatismos och såser, slå grädde och ägg, blanda smeten och halvvätska degen och hugga is.
Satsen innehåller bara en kniv, det finns inga andra tillbehör. Inte alla modeller har två knivar (normal och för is).
Blandarburken har en pip för enkel hällning. Fyll dock aldrig kannan till randen!
Den stationära mixern fungerar särskilt bra med mjuka frukter. Det är obekvämt att använda en mixer för att hugga lök, paprika, örter - allt sprutas på väggarna.
Steg 2
Om du har en stavmixer, d.v.s. långa "pinnar" med tvåbladiga knivar i botten, då måste du själv plocka upp skålen där det är mest bekvämt att sänka ner en sådan mixer. Enheten måste alltid hållas i handen. Ju längre det fungerar, desto mera homogent och finare.
Denna mixer har små mängder mat, inklusive lök, vitlök, örter, nötter och blandar potatismos och såser. Handblandaren gör det bästa för små portioner, så det är oumbärligt när du tillbereder barnmat.
Handblandaren kan inte vackert hugga grönsaker och frukt - bara "hugga" och förvandla dem till en blandning.
Steg 3
Om du har en mixer med ytterligare tillbehör (en multifunktionell enhet som "mixer-mixer", "multi-set", "mini-skördare", etc.), kom ihåg att den fungerar på principen om en nedsänkbar mixer, dvs. enheten måste hållas i handen, och ju längre den fungerar desto finare är blandningen.
En mixer med tillbehör kan ha flera rotationshastigheter. Närvaron av olika behållare möjliggör mer hygienisk bearbetning av produkter.
Denna mixer behåller funktionerna hos en handmixer, dvs. hugga och blanda grönsaker och frukter, nötter och kryddor och göra potatismos. Vispfästet gör att du kan göra degar, krämer och smoothies. Vissa blandare av denna typ kan krossa is. Men han kan inte pressa juice eller göra köttfärs.
