Granatäpplet innehåller många användbara ämnen och spårämnen: askorbinsyra, B-vitaminer, magnesium, fosfor, kalcium, kalium. Polyfenoler i granatäpple har kraftfulla antioxidantegenskaper och hjälper till att bekämpa fria radikaler, vilket är en viktig orsak till åldrande. För god hälsa, drick färskpressad granatäpplejuice minst en gång i veckan, men glöm inte att den är kontraindicerad vid vissa sjukdomar.
Instruktioner
Steg 1
Granatäpplejuice är lätt att pressa ut med en vanlig juicepress. Tvätta granatäpplet under kallt vatten, skär det på mitten och tryck det mot en speciell kon. Den största nackdelen med denna metod är att du inte kan ta bort alla partitioner, så juicen kommer att smaka lite bitter.
Steg 2
Du kan manuellt pressa granatäpplejuice. Ta ett granatäpple, skär av toppen med en skarp kniv, skär granatäpplet på flera ställen och blötlägg i kallt vatten i några minuter. Håll sedan frukten under vatten och bryt granatäpplet försiktigt i flera bitar och kornen kommer att falla i skålen som de själva tillhandahåller. Låt kornen torka och lägg dem i en tät plastpåse (du kan använda några tunna). Placera påsen på en skärbräda och knacka på den flera gånger med en hammare eller kavel. Gör ett litet hål i påsen och häll saften i ett glas eller karaff.
Steg 3
Det finns ytterligare ett "populärt" sätt. Ta ett granatäpple, tvätta det och kom ihåg det i händerna på alla sidor för en mjuk konsistens. För denna metod måste du ha god fysisk kondition, annars är det möjligt att få mycket lite juice från ett granatäpple. Gör ett hål i det krossade granatäpplet med en kniv och töm den resulterande vätskan.
