En sådan färgglad skiktad sallad, bestående av tillgängliga produkter, kan läggas på ett festbord och överraska gästerna.
Det är nödvändigt
- - 3 bitar kycklingfilé
- - 3 ägg;
- - 2 morötter
- - 200 g champignoner
- - 1 bit lök
- - 150 g hård ost;
- - vegetabilisk olja;
- - 1 burk burk majs;
- - tranbär;
- - 150 g majonnäs
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Koka kycklingfilén i lite vatten, kyl sedan och skär i tunna remsor eller ta isär i små fibrer.
Steg 2
Slå äggen väl i salt i en separat skål. Värm stekpannan med vegetabilisk olja väl och baka pannkakor (ca 3-4 st.). Vänta sedan tills de har svalnat och rulla dem till en rulle. Skär sedan i tunna remsor.
Steg 3
Skala och koka morötterna. Riv sedan på ett grovt rivjärn. Hacka champignonerna fint, tillsätt de hackade lökarna, rör om och stek allt i en kastrull. Riv osten på ett grovt rivjärn. Lägg färdiglagad mat på en tallrik i lager i form av ett armband. För enkelhets skull kan du placera ett glas i mitten av plattan.
Steg 4
1 - kycklingfilé.
2 - kokta morötter.
3 - svamp stekt med lök.
4 - skivade pannkakor.
5 - riven ost.
Täck alla lager med majonnäs.
Lägg konserverad majs i det sista lagret, ta försiktigt bort glaset.
Steg 5
Garnera salladen med tranbär. Dekorera skålen med salladsblad, persilja, låt den blötläggas. Servera sedan. Smaklig måltid!
