Fruktsallad med keso är en mycket välsmakande dessert från kategorin kalorirätter. Du kan laga den under vilken säsong som helst, och om du lyckas experimentera med förband, nötter och torkad frukt kommer delikatessen att se ut och kännas helt ny varje gång.
Ingredienser:
- Yoghurt - 40 ml;
- Nektarin - 2 st;
- Lös keso - 150 g;
- Äpplen - 2 frukter;
- Strösocker;
- Plommon - 5 st.
Förberedelse:
- Frukt till sallad måste väljas, mogen och tvättas noggrant. Det är inte nödvändigt att skala äpplen, men om huden fortfarande stör dig kan du klippa av dem. Skär massan i fjärdedelar och skär sedan ut kärnan i skivor av vilken storlek som helst.
- När du hugger resten av frukten, försök att hålla samma mängd som för äpplen. Dela nektarinen i halvor, ta bort benet och hugga massan i kuber.
- När du väljer plommon, var uppmärksam på hur utsäde separeras - om det lämnar massan lätt blir det inte svårt att skala och skära frukten.
- Kombinera nu fruktbitarna i en skål. Rör om och lägg åt sidan tillfälligt.
- Söt keso till sallad enligt din egen smak - för någon räcker en matsked strösocker, medan någon föredrar att göra helt utan denna ingrediens - själva fruktbitarna är ganska söta.
- Vi blandar keso med yoghurt. Produkten kan tas både med fyllmedel och naturligt - utan tillsatser.
- Det rekommenderas att servera salladen i skålar: den blir vacker och mycket effektiv. Fördela fruktblandningen i lika stora portioner och forma snygga kulor från den granulära ostmassa-yoghurtmassan. Vi sprider dem ovanpå de skivade frukterna.
Om så önskas blandas ostmassan helt enkelt med frukt eller staplas i lager, alternerande med söta skivor. Varje värdinna väljer ett serveringsalternativ enligt sitt humör!
