Kiwi är en mycket hälsosam frukt, den innehåller mycket vitaminer och mineraler. Varje maträtt med tillsats av denna frukt blir inte bara välsmakande utan också extremt hälsosam.
Det är nödvändigt
- - banan 1 st.;
- - päron 1 st.
- - äpple 1-2 st.;
- - kiwi 1-2 st.;
- - aprikoser 5-6 st.;
- - 2 apelsiner
- - citronsaft 1 tsk;
- För tankning:
- - naturlig yoghurt 1 glas
- - förtjockningsmedel för grädde 1 dospåse;
- - kanel 0,5 tsk;
- - älskling 1 msk. skeden;
- För dekoration:
- - kokosflingor.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta alla frukter noga i kallt vatten och torka med pappershanddukar. Ta en apelsin och skala av den med ett fint rivjärn.
Steg 2
Lagar yoghurtdressing. Ta naturlig yoghurt, apelsinskal, honung, kanel och ett förtjockningsmedel för grädde, slå hela massan väl med en mixer. Lägg den resulterande blandningen i kylskåpet för att stelna.
Steg 3
Skala kiwi, päron och äpplen. Lämna hälften av kiwin för garnering, skär resten av frukten i små kuber.
Steg 4
Separera bananen från skalet, skär i små skivor och strö över citronsaft. Skär aprikoser i hälften och ta bort fröna.
Steg 5
Skala apelsiner och skala av vita fibrer. Ta bort filmen från varje kil och skär massan i små bitar.
Steg 6
Lägg lite dressing på en maträtt och beredda frukter på den. Placera resterande förband ovanpå och på sidorna. Garnera salladen med kiwiskivor, strö över kokosnöt och servera.
