Många tror att kiwi är exceptionellt grön, men det finns också en gyllene kiwi som introducerades relativt nyligen - 1992. Gyllene kiwi kännetecknas av sin färg, dess hud är mjukare och smaken är väldigt söt och mogen. Salladen kommer att visa sig vara mycket god.
Det är nödvändigt
- För två portioner:
- - 2 gyllene kiwi
- - 2 vanliga kiwi
- - 1 mandarin
- - 2 teskedar citronsaft, honung;
- - Kottar;
- - fräsch mint.
Instruktioner
Steg 1
Skölj vanlig kiwi och guld. Skala - bättre att använda en skalare.
Steg 2
Skär köttet av den gröna och gula kiwin i kuber.
Steg 3
Skala mandarinen, skär i kilar. Skär kilarna i små skivor. Om det finns ben i dem, ta bort dem, de borde inte vara i salladen.
Steg 4
Häll färsk citronsaft i honung, blanda tills den är jämn. Du kan lägga till en nypa kanel eller vanillin för att ge en speciell smak till förbandet.
Steg 5
Lägg beredda frukter i en djup skål, täck med söt sås, rör om.
Steg 6
Strö pinjenötter på den färdiga fruktsalladen. Garnera med färska mynta blad. Servera omedelbart.
