Bröd växer inte på ett träd; det går från fält till bord en svår, svår väg. För att få en bra skörd av spannmål, måste mycket kunskap, erfarenhet, styrka tillämpas, det är nödvändigt att många människor arbetar.
Instruktioner
Steg 1
Bröd är den främsta produkten - det är statens största värde, liv, makt, rikedom. För en bonde är det viktigaste att odla bröd, denna process är inte lätt, människor och maskiner är inblandade. Framgången för denna verksamhet beror på utsädets kvalitet. Fröfonden läggs på hösten efter skörden. Ett kalibrerat fullviktigt spannmål används för frön; det betas för att skydda det mot skadedjur.
Steg 2
För sådd börjar kornodlarna förbereda sig när det är snö på åkrarna - de förbereder utrustning, kontrollerar fröna. För sådd är material med en renhet på 98%, grobarhet på 87%, fuktinnehåll 15-16% tillåtet. När man odlar spannmål är det viktigt att observera grödorotation, vete kräver sina föregångare - de bästa är rena dov, baljväxter. Fälten plogas upp på hösten, på våren odlas de - de lossas med platta skär. Denna operation förbättrar markens vatten- och luftregim, skapar gynnsamma förhållanden för fröets vänliga groning. Allt arbete på våren utförs på larvstraktorer, de komprimerar inte jorden så mycket som hjul tunga vikter "Kirovtsy".
Steg 3
De sås vid en lufttemperatur på +2 + 5 ° C, tidiga grödor lider mindre av skadedjur och torka. Såteknik - smala rader, radavstånd på 7-15 cm, för efterföljande bearbetning är en körspår kvar. Ytterligare vård av grödorna består i att bekämpa ogräs, harv efter en vecka, sedan när skott uppträder behandlas de med herbicider.
Steg 4
Vete kräver ljus, belysningen påverkas av förtjockningen av planteringarna, får mindre ljus, växterna utvecklas inte bra, buskar inte. Kornkulturen ställer inte ökade krav på värme. Vårkulturen spirar vid låga temperaturer, tål värme upp till + 35 ° C.
Steg 5
De börjar skörda bröd i vaxmognadens skede, det måste utföras på kort tid för att förhindra stagnation av grödan. Vete skördas av skördetröskor på ett separat sätt - först "avverkas" och sedan tröskas. I fasen av grödans fullständiga mognad eller i regnigt väder används direkt tröskning. Det tröskade kornet tas till strömmen, där det bearbetas på mekaniska lindare, föroreningar avfall separeras och levereras till en hiss eller hälls i förvaring.
Steg 6
Läckert, fluffigt bröd erhålls från spannmål med hög gluten, det bestämmer egenskaperna hos mjöl som elasticitet och elasticitet och är den viktigaste indikatorn för kvalitet. För att öka gluten används bladkväveförband vid rubrikstadiet.
