Redan på Hippokrates tid visste människor om havrens helande egenskaper. Det har använts i stor utsträckning för att stärka immunförsvaret och avgifta kroppen. Idag fortsätter havre att vara ett av de mest konsumerade kornen.
Visst vet många att havregryn anses vara en traditionell engelsk frukost, även om inte alla vet om havregrynens fördelaktiga egenskaper, och det finns faktiskt inte så få.
För det första är havregryn rik på vitaminer och väsentliga spårämnen. Den innehåller vitamin A, askorbinsyra, vitamin K, E, B-vitaminer (B1, B2, B5), magnesium, järn, kalcium, fosfor och mer.
För det andra är havregryn en dietmat och absorberas lätt av kroppen. Den innehåller inositol, på grund av vilken den kan minska nivån av "dåligt" kolesterol, förhindrar bildandet av kolesterolplack. Dessutom har havregryn ett lågt glykemiskt index, därför är det en mycket användbar produkt för sjuka korn, mättar kroppen perfekt.
Havregryn har en läkande effekt. Att konsumera dem regelbundet kan minska risken för matsmältningsbesvär, gastrit, tarmcancer och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen.
För det tredje kan havregryn användas för kosmetiska ändamål. Till exempel, för att förbereda en närande ansiktsmask, häll varm mjölk över havregryn och låt svalna i 7-10 minuter. Applicera sedan denna blandning på ansiktet med ett generöst lager och skölj med varmt vatten efter 20 minuter. För att göra masken inte bara näringsrik utan också fuktgivande kan du lägga till 1 matsked honung, olivolja eller fet gräddfil till den.
För fet hud är följande mask lämplig: 2 matskedar havregryn bör hällas med varmt vatten och omröras tills en tjock välling uppträder. Applicera denna blandning på ansiktet och skölj sedan av den med varmt vatten efter 15-20 minuter och applicera en fuktkräm. Man tror att med regelbunden användning av en sådan mask (2-3 gånger i veckan) kommer huden att märkas ren och akne kommer att minskas.
