Fig har många namn - fikon, vinbär, fikonträd. Ett träd växer som ger välsmakande och doftande frukter i länder med varma klimat. Att transportera frukt är problematiskt eftersom de snabbt försämras, så det är ganska svårt att hitta dem till försäljning. Men om du har möjlighet att njuta av den saftiga fikonmassan, måste du definitivt dra nytta av detta, eftersom frukt är en källa till unika ämnen som har en positiv effekt på kroppen.
Användbara egenskaper hos fikon och kontraindikationer för användning
Fikonträdets frukt kan variera i storlek från valnöt till äpple. Hudfärgen varierar från gul till lila, och köttet tenderar att ha en djup, djuprosa nyans. Skördetiden är sensommaren - början av hösten. När du väljer frukt måste du vara uppmärksam så att de inte har sprickor, bucklor och andra deformationer. Om en behaglig lukt kommer ut från frukten som omedelbart väcker uppmärksamhet, betyder det att frukten skördades ganska nyligen och att transporten inte tog mycket tid. De mest saftiga och aromatiska - färska fikon. Fruktens fördelaktiga egenskaper är många:
- tillfredsställer snabbt hunger;
- stärker
- utför funktioner som ett antidepressivt medel;
- är ett febernedsättande medel;
- eliminerar bristen på kalium och järn;
- fyller på reserver av vitaminer och mineraler;
- innehåller mycket kostfiber;
- sänker kolesterolnivån i blodet;
- har en mild laxermedel och diuretisk effekt;
- extern applicering av massan främjar hudläkning;
- Tunnar blodet och skyddar mot blodproppar.
Torkade fikon, vars fördelaktiga egenskaper bevaras nästan helt efter bearbetning, kan ersätta godis, så de ingår ofta i dieten. Du behöver bara komma ihåg att torkade frukter innehåller mycket kalorier - cirka 215 kalorier per 100 g.
Det finns nästan inga kontraindikationer för användningen av fikonfrukter, endast de som lider av diabetes mellitus eller har gikt bör behandlas med försiktighet. Inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen kräver samråd med en läkare.
Varför du behöver äta fikon
Fikon är inte bara ett vitamin- och mineralkomplex av naturligt ursprung utan också en utmärkt tonic. Frukten tillfredsställer snabbt hunger, återställer styrkan och orsakar inte törst. De normaliserar också arbetet i alla inre organ, särskilt mage, njurar och lever. Under ont i halsen blandas fikon med varm mjölk - det lindrar ont i halsen och lindrar inflammation. Även barn rekommenderas att ge fikon istället för piller som febernedsättande medel. De fördelaktiga egenskaperna för män är desamma som för kvinnor, med den enda skillnaden att fikon kompenserar för kaliumbrist, och detta är förebyggandet av hjärt-kärlsjukdomar (hjärtinfarkt och stroke), som män lider mer av än det rättvisare könet.
Fikon under graviditeten
Blivande mödrar, även i planeringsstadiet av graviditeten, bör inkludera fikon i kosten (naturligtvis om det inte finns någon individuell intolerans eller allergiska reaktioner). Frukten är rik på B-vitaminer, folsyra. När kvinnor bär barn får kvinnor ofta förstoppning - fikon hjälper till att klara av dem på grund av en mild laxerande effekt. Det skyddar också mot förkylning, halsont, hosta. Återigen, torkade eller färska fikon hjälper till att hantera sötsug. Användbara egenskaper för viktminskning kommer att vara till nytta under graviditeten - även en liten bit frukt kan orsaka en snabb känsla av fullhet, så det blir lättare för en kvinna i position att kontrollera sin vikt.
När du köper färska fikon, kom ihåg att de har en maximal hållbarhetstid på 3-5 dagar, så försök att äta dem direkt. Om det inte går att äta på färsk frukt, byt ut dem mot torkade fikon eller fikon.