Tips om hur man gör läckra hjärtliga rullar utan att spendera en förmögenhet på mat.
Många moderna finsmakare älskar rullar. Det enda problemet är att denna maträtt inte bara är mycket välsmakande utan också ganska dyr. För att spara pengar kan du först laga dem hemma. Och för det andra, välj en billigare och billigare fyllning. Resultatet blir någon typ av ovanliga ryska stilrullar. Budget, men inte mindre välsmakande.
· Krabbpinnar. Dyrt krabbkött kan ersättas med vanliga krabbpinnar. I rullar kommer de att vara mycket lämpliga. Det är bäst att använda krabbkött, som är lätt att mala i en mixer och lägga till en exotisk maträtt i form av välling. Om så önskas är det tillåtet att använda den i hela bitar;
· Färsk gurka och röd paprika. Alla andra tillgängliga grönsaker kan användas i stället för avokadoen i tillagningsprocessen. Färska gurkor och röd paprika är mycket lämpliga för rullar. Om du vill ha något ovanligt kan du experimentera helt och tillsätta inlagd gurka, skuren i tunna remsor, i skålen. Smaken på dessa rullar är mycket ovanlig;
· Lokal ostmassa. Naturligtvis läggs i dyra japanska restauranger uteslutande högkvalitativ ost från Philadelphia till rullarna. Men det är inte billigt. Därför kan du köpa vanlig ostmassa från lokala producenter i butiken. Det är bäst att välja en krämig, osaltad produkt;
· Långkornigt ris. För att smaken på de färdiga rullarna inte ska skilja sig från de som bereds av professionell sushi, måste specialrisvinäger och socker tillsättas det färdiga varma riset direkt efter tillagningen. I det här fallet kan produkten vara den vanligaste. Det är inte nödvändigt att köpa speciellt dyrt ris till rullar.
Med alla dessa knep kan du göra läckra, men billiga rullar.
