Varje år blir vanliga sallader som "krabba", "Olivier" och andra som visas på festbord gradvis tråkiga. Då börjar värdinnorna att experimentera för att överraska gäster och hushåll med nya, välsmakande och viktigast av allt, billiga och lättberedda sallader.
Instruktioner
Steg 1
En av de billigaste och läckra salladerna är Röda havet. För att förbereda det behöver du ett paket med krabbpinnar, 3-4 stora tomater, 3-4 vitlöksklyftor, majonnäs, samt salt och peppar efter smak. Skär tomaterna och pinnarna i remsor, passera vitlöken genom en press och rör om. Krydda skålen med majonnäs, peppar och salt och servera. Denna maträtt är särskilt användbar på hösten och våren när kroppen saknar vitaminer.
Steg 2
En annan sallad som inte kräver stora ekonomiska kostnader är Cabaret. För att förbereda det behöver du 400 gram vita bönor (helst konserverade för att inte slösa bort tiden), ett par äpplen (helst inte för mogna), rödlök (1 bit), 3-4 matskedar majonnäs och salt att smaka. Äpplen och lök måste vara mycket finhackad och blandas med bönor, krydda sedan blandningen med majonnäs och salt.
Steg 3
För att förbereda en annan sallad - "Peking" - behöver du 0,3 kg kycklingfilé, 3 gurkor, en massa persilja, 2 päron, romano salladsblad, samt majonnäs, salt och peppar efter smak. Koka köttet och skär det sedan i små bitar eller fiber. Skär gurkor, päron och romaine i remsor. Rör om de resulterande ingredienserna, tillsätt kryddor och majonnäs.
Steg 4
En sallad med rosa lax är ganska lätt att förbereda, för vilken du behöver en burk med konserverad fisk, tre potatisar, en lök, tre ägg, samt majonnäs och salt efter smak. Förkokta ägg och potatis ska skäras i små kuber. Lägg fisken i en liten skål och mosa sedan med en sked eller gaffel. Skär löken i små bitar och häll sedan över kokande vatten. Layout av lager av sallad bör utföras enligt följande: potatis, majonnäs, fisk, lök, majonnäs, ägg, majonnäs. Du kan dekorera salladen med dill eller persilja.
