Att få en vacker personlig tårta kommer att vara mycket trevlig för din älskade. Att dekorera en tårta med en inskription är inte alls svårt. Man behöver bara visa fantasi och tålamod.
Det är nödvändigt
-
- konditorivaror eller papperskornett;
- grädde;
- karamellfärg;
- frukt och bär;
- choklad;
- konfetti;
- nötter.
Instruktioner
Steg 1
Grädde och chokladglasyr.
För att göra en inskrift från grädde eller chokladglasyr behöver du en speciell konditoriväska för grädden. Om den inte finns till hands kan du rulla kornet ur tjockt tunt papper och göra ett litet hål i slutet. Gör en vispad proteinkräm med pulveriserat socker. Den ska vara tillräckligt tjock. Om du vill att grädden ska färgas kan du lägga till livsmedelsfärgning i den. Dela upp hela grädden i flera delar, lägg till en viss färg färg till varje del. Fyll en konditoriväska eller papperskornett med grädde och spår försiktigt bokstäverna eller mönstren på kakan. Om någon del inte fungerar, ta bort den försiktigt med en kniv. Du kan också göra en inskription och siffror från chokladglasyr och fylla i det fria utrymmet med blommor från en grädde.
Steg 2
Frukt.
Frukt passar bra med yoghurtkräm. För att skriva på kakan med frukt, välj hårda frukter. Du kan också använda bär för detta. Det är bäst att inte använda frukter som snabbt blir svarta och förstör. Dessa frukter inkluderar äpplen, persikor och bananer. Kiwi, jordgubbe, ananas, tranbär, vinbär, hallon passar dig. Stora frukter ska skäras i kuber, jordgubbar skärs bäst i kilar och bär bör användas hela. Lägg in inskriptionen från bitar av frukt och bär, lägg mönster från små bär bredvid den.
Steg 3
Konfetti och nötter.
Du kan lägga in inskriptionen från konfetti och nötter. Fördelen med dessa bokstäver är att de inte smutsar eller smälter. Valnötsbokstäver kan dekoreras med krämblommor.
Steg 4
Choklad.
Häll smält choklad i en påse och skriv på oljat papper. Lägg sedan papperet i kylen så att bokstäverna fryser väl. Överför sedan de färdiga bokstäverna försiktigt på kakan.
