Om du älskar bakade äpplen, prova att mikrovågsugna dem. Således kan du baka frukt med en mängd olika fyllningar - nötter, bär, torkad frukt, keso. Om tekniken följs är äpplen mjuka och behåller sin saftighet och rika smak.
Äpplen med keso
Försök att laga en rejäl och hälsosam maträtt - äpplen bakade med keso. Välj stora, saftiga frukter med sött och surt kött.
Du kommer behöva:
- 3 äpplen;
- 150 g keso;
- socker efter smak
- 2 teskedar vaniljesocker.
Tvätta äpplen, skär halva, skär den hårda kärnan. Placera äpplehalvorna på ett serveringsfat och mikrovågsugn i 3 minuter. Effekten ska vara maximal. Ta bort frukten och sked ut det mjukade köttet.
I en skål, mala keso med strösocker och vaniljsocker. Tillsätt bakad fruktpuré i ostmassan, blanda väl och fyll äppelskalet med blandningen. Placera dem i mikrovågsugnen igen i 2-3 minuter. Innan servering kan heta frukter ströas med florsocker.
Du kan lägga till gropiga russin eller finhackade katrinplommon i ostmassan.
Äpplen med hallonstopp och mandlar
Denna gourmet-efterrätt kan avnjutas efter lunch eller middag. Det är inte för högt i kalorier och har en rik, sur-söt smak.
Du kommer behöva:
- 3 äpplen;
- 1 äggvita
- 1 matsked mandelblad;
- 2 msk hallon sylt
- 1 tesked socker.
Skär äpplen i mitten, skär kärnan och var försiktig så att du inte skadar frukten. Lägg äpplen på en tallrik och mikrovågsugn med maximal effekt i 2 minuter. Vispa proteinet och sockret, kasta det med hallon sylt och torra stekpanna mandelblad. Fyll äpplehalvorna med blandningen och återgå till mikrovågsugnen i ytterligare 2 minuter.
Äpplen med honung och tranbär
En sådan dessert är perfekt för en mager meny.
Du kommer behöva:
- 2 stora äpplen;
- flytande honung
- 2 msk tranbärbär.
Tranbär kan ersättas med lingon - äpplen blir inte mindre goda.
Skär försiktigt kärnan ur äpplen. Häll tvättade och torkade tranbär inuti och täck bären med honung. Lägg frukten i små skålar så att de inte välter. Lägg äpplen i mikrovågsugnen och baka i 7 minuter med maximal effekt. Garnera med färska mynta blad innan servering.
Äpplen med kryddor
Du kommer behöva:
- 4 stora äpplen;
- 2 matskedar socker
1/4 tesked kanel
- 1/2 tesked muskotnöt;
- 4 matskedar smör;
- 100 ml mörkt rom.
Kärna äpplen och skär av toppen. Blanda socker och kryddor, fyll blandningen med frukt. Lägg äpplen på en tallrik och fyll dem med rom och smält smör. Täck över de skurna topparna och lägg i mikrovågsugnen. Baka äpplen i 10-15 minuter på måttlig kraft. Servera efterrätt på tallrikar med kyld yoghurt eller vispad grädde.
