Kakaopulver kan användas för att göra läcker hemlagad choklad. Dessutom kan du lägga till vilket fyllmedel du vill till en gör-det-själv-behandling.
Det är nödvändigt
- - 50 g kakaopulver;
- - 0, 5 msk. strösocker;
- - 6 msk. mjölk;
- - 1 tsk stärkelse;
- - 50 g smör.
Instruktioner
Steg 1
Kombinera socker med kakaopulver och tillsätt lite mjölk till det, rör om ingredienserna. Häll resten av mjölken i blandningen och blanda noggrant igen så att det inte blir några klumpar.
Steg 2
Lägg en kastrull med mjölkblandning på låg värme och koka upp. Tillsätt smör till den kokta basen, som först bör smälta i ett vattenbad.
Steg 3
Koka choklad från kakaopulver i 2 minuter, tillsätt sedan stärkelse, rör om och häll i en form. Du kan först hälla hälften av chokladen, lägga lite nötter, russin eller annan fyllning på den och hälla resten av chokladmassan på toppen. När den hemlagade chokladen har svalnat, lägg den i kylen i 2-3 timmar.
