Linfröolja översätts inte till hemmet för dem som tar hand om deras hälsa. Det minskar risken för kranskärlssjukdom, stroke, diabetes, åderförkalkning och bekämpar också effektivt halsbränna, sår, förstoppning, fetma och till och med maskar. Denna värdefulla produkt behåller dock sina egenskaper endast när den lagras ordentligt.
Det är nödvändigt
- - en flaska med en smal hals av keramik eller mörkt glas;
- - kylskåp eller källare.
Instruktioner
Steg 1
Använd smalhalsade glasflaskor för att lagra linfröolja. Det är önskvärt att glaset är tonat: brunt, grönt eller blått. Du kan också använda keramiska tallrikar, men i det här fallet är det svårare att kontrollera mängden återstående produkt. Plastbehållaren där linolja ofta säljs är inte miljövänlig, så det är bättre att hälla över den.
Steg 2
När du köper färskpressad linolja på kranen, var noga med att markera flaskan med datumet, så kan du inte överskrida hållbarheten.
Steg 3
Förvara linfröolja i en tätt förslutbar behållare. Sätt tillbaka locket omedelbart under användning, låt inte flaskan vara öppen. Detta beror på att produkten är rik på omättade fettsyror, som lätt reagerar med syre i luften. Som ett resultat, vid långvarig kontakt med luft, "torkar oljan".
Steg 4
Placera produkten på en sval, mörk plats. I en lägenhet uppfyller ett kylskåp bäst dessa villkor och i ett privat hus - en källare.
Steg 5
Enligt det populära receptet, för att hålla linolja färsk, tillsätt 1 tsk salt, kalcinerad i en kastrull och kyld, till den. per liter. I detta fall fungerar saltet som ett naturligt konserveringsmedel och tar bort överflödig fukt.
