På hösten gläder sig många sommarbor - potatisskörden visade sig vara stor. Och efter att ha samlat en välsmakande och näringsrik grönsak, tar några tag i huvudet: "Vart ska vi gå?" Men potatisöverskott kan säljas framgångsrikt.
Instruktioner
Steg 1
Besök grannar som inte har sommarstugor och släktingar i byn. Visst kommer många av dem gärna att köpa ett par påsar med dina utvalda potatisar.
Steg 2
Jordbruksmässor och utställningar hålls i många städer på hösten. Erbjud dem produkter från din trädgård. Om du inte vill handla på mässan själv, gå med på en av säljarna om att ta dina varor till försäljning.
Steg 3
Det finns inget sätt att komma till sådana mässor? Du kan också sälja potatis till ägare av livsmedelsbutiker eller handlare på marknaden. En sällsynt entreprenör kommer att vägra att ta produkter av god kvalitet till sitt försäljningsställe. Vissa lägger till och med annonser utanför butiken om att de kommer att köpa potatis och andra grönsaker från lokala jordbrukare.
Steg 4
Erbjud också överskottsgrödor till kantine-, café- och restaurangägare. Här kan dock ett problem uppstå - cateringbutiker som har varit verksamma länge har matleverantörer som de köper allt de behöver av. Och inte alla kockar kommer att ändra en pålitlig grönsaksförsäljare. Men det är fortfarande värt att erbjuda din skörd. Plötsligt letar någon efter en massa bra potatis.
Steg 5
Dessutom är det värt att kontakta små företag som arbetar med produktion av stärkelse, chips och andra potatisprodukter. Många av dem köper råvaror från privata handlare.
Steg 6
Ägare av grisgårdar köper gärna små potatisar. Som regel har jordbrukare sällan kontanter. Men som ett alternativ kan du förhandla om en byteshandel - du är mat för grisarna, i utbyte mot dig - kött.
Steg 7
Om du arbetar med potatisodling professionellt, har du ditt eget partnerskap med begränsat ansvar eller enskild företagare, säljer grödan till staten. Ansök om att delta i anbudsförfarandet. Så dina potatis kan hamna i matsalar i dagis, skolor, sjukhus och andra sociala anläggningar.
