Hela året vill jag glädja mig själv och mina nära och kära med färsk frukt. På sommaren och hösten ges en sådan möjlighet av naturen själv, men på vintern och våren måste du förbereda gelé, kompott och fyllningar för pajer från frysta bär och frukt. Men även från dem, under den kalla årstiden, kan du skämma bort din familj med hälsosamma vitaminfruktcocktails som ger minnen från en het solig sommar.
Det är nödvändigt
- 1: a fruktcocktail:
- - Orange (stor söt) - 4 st.;
- - grapefrukt (röd) - 1 st.;
- - banan - 3 st.;
- - is - 1 handfull.
- 2: a fruktcocktail:
- - Banan - 3 st.;
- - bär av tranbär, svarta vinbär (kan frysas) - 2 handfullar;
- - äpple - 1 st.;
- - äppel- eller apelsinjuice - 0,5 msk.;
- - yoghurt - 3 msk. l.
Instruktioner
Steg 1
Alternativ I. Grapefrukt, apelsiner och bananer säljs i butiker och marknader på sommaren och vintern, så den här kan betraktas som den enklaste fruktcocktailen när det gäller produkttillgänglighet. Tvätta och skala frukten. I grapefrukt är det bäst att ta bort alla vita fibrer som kan ge bitterhet.
Steg 2
Pressa ut saften ur apelsinen och grapefrukten.
Steg 3
Skär bananen i små bitar.
Steg 4
Lägg fruktjuice och bananskivor i en mixer. Vispa tills den är jämn.
Steg 5
Häll cocktailen i vackra glas och garnera med apelsinskivor före servering.
Steg 6
Alternativ II. Denna cocktail bör drickas omedelbart efter att du förberett den. Skala bananer och äpplen och skär i ganska små bitar.
Steg 7
Om du använder frysta bär behöver du inte tina dem innan du placerar dem i mixern om den är utrustad med en iskrossningsfunktion. Lägg dem bara i en behållare och slipa dem i tjugo sekunder.
Steg 8
Lägg all beredd frukt, juice och yoghurt i en mixer och vispa tills den är jämn. Denna cocktail är mycket rik på vitaminer.
