Grapefruktjuice är inte lika populär som till exempel apelsinjuice. Kanske för att det smakar lite bittert. Du behöver dock inte ge upp grapefruktjuice - det är mycket användbart.
Sammansättning och kaloriinnehåll av grapefruktjuice
Grapefruktjuice är rik på vitamin C - 40 milligram per 100 ml av produkten, vilket är 44% av det dagliga värdet för en vuxen. Det vill säga att bara ett glas juice om dagen räcker för att nästan helt tillfredsställa kroppens behov av detta vitamin, vilket hjälper till att stärka immunförsvaret och förhindra förekomsten av virussjukdomar. Dessutom är grapefrukt en utmärkt naturlig källa till bioflavonoider, som hjälper till att absorbera detta mycket vitamin i kroppen.
Grapefruktjuice innehåller också andra vitaminer: E, PP, B1, B2, B6 och B9, som är viktiga för att nervsystemet ska fungera såväl som för hår och nagels goda tillstånd. Av mineralerna i grapefrukt är kalium närvarande, vilket är bra för hjärtat (6,5% av det dagliga värdet per 100 ml), magnesium (2,5%), kalcium (2%), fosfor (1,9%), natrium (1%) och järn (0,6%).
Mängden av dessa syror i grapefruktjuice är 80% av det dagliga värdet per 100 ml produkt.
Denna dryck är också rik på organiska syror som stimulerar matsmältningsprocesserna och deltar i ämnesomsättningen, samt förhindrar saltavlagring.
Det finns cirka 38 kalorier i grapefruktjuice.
Grapefruktjuice innehåller 7,9 milligram kolhydrater per 100 ml produkt. Och det finns väldigt få proteiner och fetter i saften: 0, 3 och 0, 1 milligram per 100 ml.
Fördelarna med grapefruktjuice
Sammansättningen av grapefrukt innehåller en speciell substans - alkaloid kinin, som har antiinflammatoriska och febernedsättande effekter, och stabiliserar också rytmen i hjärtkontraktioner och lugnar.
För sömnlöshet rekommenderas att dricka 1 glas färskpressad grapefruktjuice före sänggåendet. Denna dryck är också ett bra lugnande medel och fungerar som ett utmärkt antidepressivt medel.
Grapefrukt innehåller en annan fantastisk substans - naringin, som ger saften dess karakteristiska bitterhet. Naringin är ett effektivt medel i kampen mot hepatit C-viruset och förhindrar också sjukdomens övergång till en kronisk form.
Med regelbundet intag av grapefruktjuice sänks nivån av "dåligt" kolesterol i blodet stadigt och blodtrycket normaliseras vid högt blodtryck. Grapefruktjuice främjar matsmältningen och fettförbränningen, vilket leder till viktminskning och avgiftning.
