Kakao ger energi, energi och hälsa. Många tror att den här produkten innehåller mycket kalorier. Men dess fasta innehåll av näringsämnen gör det alltid populärt.
Det är nödvändigt
- - kakao pulver;
- - mjölk
- - grädde;
- - vatten;
- - socker
- - muskot;
- - kanel;
- - vanilj
- - kakaoolja
- - vakteläggägg.
Instruktioner
Steg 1
Kakao regenererar, återställer kroppens styrka efter sjukdom. Det innehåller kalium, vilket är bra för hjärt- och strokeförebyggande. Det finns också omättade syror i kakao som reglerar kolesterol.
Steg 2
Vem behöver dricka kakao:
- människor försvagade efter en sjukdom
- barn över tre år gamla
- Till gamla människor;
- tonåringar.
Steg 3
Vem ska inte dricka kakao:
- patienter med gikt eller njursjukdom
- barn under tre år
- det är bättre för ingen att dricka kakao på natten;
- vid matsmältningsbesvär rekommenderas inte förstoppning, kakaodiarré.
Steg 4
Kakao anses vara kaloririkt. Kakaopulver innehåller 289 kalorier per 100 g. En tesked torr kakaopulver innehåller 9 kalorier. Om du dricker kakao i vatten och utan socker har denna dryck inte ett högt kaloriinnehåll. Men om du dricker den med grädde och socker kommer dess kaloriinnehåll att vara cirka 345 kalorier per 100 g av den färdiga drycken. 100 g kakao i mjölk med socker innehåller 245 kalorier. Och 100 g kakao med mjölk utan socker innehåller 90 kalorier.
Steg 5
Kaloriinnehållet i en produkt beredd med mjölk (grädde) och socker används för att tillfredsställa hunger. Kakao utan mjölk och socker är ett utmärkt vitamin- och mineraltillskott för människor som har en obalanserad diet.
Steg 6
Beroende på ovanstående kan kakao beredas på olika sätt.
Kakao i mjölk
Du behöver tre ingredienser:
- kakaopulver - 2 matskedar;
- mjölk - 250 g;
- socker - 2 msk.
Matlagning. Rör om sockret och kakaopulvret torrt i en liten kastrull. Värm 50 g mjölk till koka. Häll gradvis varm mjölk i kakaosockerblandningen, rör om alla klumpar tills de är jämna. Koka resten av mjölken i en annan kastrull. Häll i det, under omrörning, det resulterande kakaokoncentratet. Låt det koka.
Steg 7
Kakao på vatten
- kakaopulver - 3 matskedar;
- vatten - 250 g;
- socker - 2 msk.
För att förbereda denna dryck måste kakaopulver vara hundra procent, inga tillsatser. Tillagningsprincipen är densamma som med mjölk. Använd bara varmt vatten istället för varm mjölk. Om du vill ha en kalorifattig dryck, lägg inte till socker. Du kan lägga till kryddor.
Steg 8
Kakao med grädde
- kakaopulver - 2 matskedar;
- vatten - 50 g;
- grädde 10% fett - 200 g;
- socker - 2 msk.
I detta recept tillsätts varmt vatten till kakaosockerpulvret. Därefter hälls det grötiga koncentratet i den kokta grädden. Du kan också lägga till kakaosmör eller kryddor i denna dryck.
