Naval macaroni är en rejäl maträtt som kan beredas snabbt och enkelt. När det inte finns tid att stå vid kaminen länge kommer detta klassiska recept alltid att rädda och lämnar varken barn eller vuxna likgiltiga.
Det är nödvändigt
- - nötkött - 400-500 g;
- - någon pasta - 450 g;
- - lök - 3 st.;
- - vegetabilisk olja - 2 matskedar;
- - salt;
- - malen svartpeppar;
- - greener.
Instruktioner
Steg 1
Doppa pasta i kokande saltat vatten med en volym på 4-5 liter och koka under omrörning. När vattnet kokar sänker du temperaturen med hälften och kokar tills det är kokt så mycket som anges på förpackningen. När pastan är kokt, vik den i ett durkslag så att all vätska är glas.
Steg 2
Hacka köttet och lök i kuber, passera genom en köttkvarn, blanda. Häll vegetabilisk olja i pannan och värm den. Lägg ut köttfärs och stek bra på alla sidor tills köttfärs mörknar. Krydda med salt och peppar efter smak. Täck sedan över och låt sjuda i 20 minuter på låg värme.
Steg 3
Tillsätt malet kött till pastan och rör om. Sätt eld på marinpastan och låt sjuda på låg värme i flera minuter. Ordna den färdiga skålen på tallrikar och strö över hackade örter som persilja, dill eller grön lök.
